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Evento

III JORNADA DIVULGATIVA EN SEVILLA SOBRE LOS MEJORES ACEITES DE JAÉN


CONFERENCIA LA ACEITUNA DE MESA: VALORES NUTRICIONALES Y ELABORACIONES

III JORNADA DIVULGATIVA EN SEVILLA SOBRE LOS MEJORES ACEITES DE LA PROVINCIA DE JAÉN

 

 

LUGAR:       Casa de Jaén en Sevilla. C/. Francos, 6-1º

FECHA:        24 de noviembre de 2009

HORA:          19:30 horas

 

PROGRAMA

 

19:30 H.         Saludo del Vicepresidente de la Casa de Jaén D. Arturo Andújar y apertura de la jornada.

 

Presentación de la Asociación por la Cultura y el Olivar, así como de la nueva página web www.cultolivar.org, a cargo de su Presidenta          Dña. Mª Ángeles Pérez Jiménez.

 

Presentación de la persona premiada, a cargo de D. José Luis García López, Jefe de Sección de Continuidad de ABC de Sevilla y Director de la revista Xauen.

         

Entrega del Premio Olivar de Jaén a Dña. Brígida Jiménez Herrera; Directora del Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (IFAPA) de Cabra (Córdoba), a cargo del Vicepresidente de la Casa de Jaén, imponiéndole a su vez la insignia de plata de la entidad en reconocimiento a su labor en pro de nuestra tierra.

 

 

20:00 H.         CONFERENCIA “LA ACEITUNA DE MESA: VALORES NUTRICIONALES Y ELABORACIONES”

                                                                      

CATA DIRIGIDA DE DIFERENTES VARIEDADES DE ACEITUNAS DE MESA

  

Imparte Dña. Nuria Yáñez González; Directora Técnica de Almazaras de la Subbética S.C.A.

 

 

20:45 H.         Clausura del acto.

 

Degustación de los mejores aceites nuevos de Jaén y Córdoba acompañado de pan y aceitunas de diferentes variedades y elaboraciones.

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